mincir sans se priver avec la chrononutrition

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La chrono-nutrition permet de maigrir sans vous priver. Vous pouvez manger de tout, mais à certains moments de la journée. Les conseils que vous trouverez sur ce forum n'ont pas de valeurs médicales, mais informatives, en cas de doute, consultez auparavant votre médecin. Delabos a écrit plusieurs livres : ce forum ne se substitue pas à ses ouvrages.

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ANGE55
 Sujet du message: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Dim 29 Jan 2012 1:43 
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Inscription: Mar 23 Mar 2010 10:20
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Ingrédients pour 1 personne :
- 1 boîte de thon au naturel (ou du saumon en équivalence)
- 2 C. à S. de crème fraîche
- 1 C à c. de moutarde
- 1 C à c. d'huile d'olive
- Le jus d'1/2 citron
- Ciboulette & basilic
- Sel & poivre

1° Egouttez votre boîte de thon et émiettez-le grossièrement.
2° Versez le thon émietté dans la cuve de votre robot/mixeur suivi du restant des ingrédients.
3° Mixez !!!
4° Servez avec un petit lit de salade.

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 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Dim 29 Jan 2012 4:35 
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Pour le déjeuner ?

car la quantité de crème fraiche est assez importante pour une personne (trop pour le soir)

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Si tu poses une question, tu prends le risque d'être bête 5 mn, si tu ne la poses pas, tu le seras toute ta vie.

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ANGE55
 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Dim 29 Jan 2012 9:41 
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Inscription: Mar 23 Mar 2010 10:20
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Je viens de la faire ce soir, je n'ai mis qu'une seule c. à soupe de crème. C'était très bon. Ne pas hésiter à bien épicer.
Avec une seule c. à soupe de crème, est ce que cette recette est chrono pour le soir ?

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ANGE55
 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Dim 29 Jan 2012 9:42 
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Inscription: Mar 23 Mar 2010 10:20
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ANGE55 a écrit:
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 boîte de thon au naturel (ou du saumon en équivalence)
- 1 C. à S. de crème fraîche
- 1 C à c. de moutarde
- Le jus d'1/2 citron
- Ciboulette & basilic
- Sel & poivre

1° Egouttez votre boîte de thon et émiettez-le grossièrement.
2° Versez le thon émietté dans la cuve de votre robot/mixeur suivi du restant des ingrédients.
3° Mixez !!!
4° Servez avec un petit lit de salade.

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betty
 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Lun 30 Jan 2012 7:33 
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Inscription: Jeu 21 Aoû 2008 4:01
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Au diner, il faut un minimum de matières grasses.

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ANGE55
 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Lun 30 Jan 2012 8:54 
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Une c. à café alors :57 on mettra un peu plus de jus de citron :44

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betty
 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Lun 30 Jan 2012 3:22 
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:31

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ANGE55
 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Lun 06 Fév 2012 9:00 
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Inscription: Mar 23 Mar 2010 10:20
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J'ai revu ma copie quant à la rillette de saumon ; voici la nouvelle recette

Pour une personne
- 1 pavé de saumon
- 2 ou 3 petites tranches de saumon fumé
- aneth, ciboulette, sel (pas trop), poivre...
- fumé de poisson

Cuire le pavé de saumon à la vapeur ; ne pas jeter le jus de cuisson. Mettre le pavé, les tranches de saumon fumé, le jus de cuisson et 2 ou 3 cuillère à soupe de fumé de poisson dilué dans de l'eau, et toutes les épices et herbes. Mixer et c prêt.
Voilà, celle ci est légère et sans matière grasse ajoutée (pas de crème).
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 Sujet du message: Re: Rillettes de saumon ou de thon
MessagePosté: Mar 07 Fév 2012 8:12 
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Inscription: Jeu 21 Aoû 2008 4:01
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voilà, c'est parfait !

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