mincir sans se priver avec la chrononutrition

Bonjour à toutes

J'ai décidé d'ouvrir ce "carnet de bord" de mon alimentation car je ne fais jamais attention si je prends 1 ou plusieurs jokers dans la semaine. En fait je ne prévois aucun repas et encore moins les jokers sauf invitation et du coup je pense que je dois faire des erreurs !!

Donc à partir d'aujourd'hui je vais noter scrupuleusement les aliments pris!!! les quantités c'est un peu au pif mais vu que ça fait 6 mois maitenant que je chronote je pense que je suis bonne MAIS je vais m'astreindre à vérifier que j'ai bien mes doses

Le matin j'ai droit à
- 100 g de fromage
- 50 g de pain
- entre 12 et 15 g de beurre

le midi c'est :
- 230 g de viande
- 3càs de féculent - Perso j'alterne avec les légumes car j'ai beaucoup de ventre à perdre

le goûter :
- 2 càs de graines ou autres
- 2 càs de fruits ou autres

le soir
- si faim jusqu'à 400g de poisson - en général surtout si je suis au travail je mange une boite (thon, saumon, sardines)
- 3 càs de légumes - le plus souvent je n'en mange pas


le 14 janvier
matin : pain, fromage et beurre (l'huile d'olive je peux pas !!!),
midi : poulet et frites certainement

goûter et repas du soir à la maison donc plus difficile pour moi qu'au travail car il y beaucoup de tentation dans les placards !! je viendrais dans la journée rééditer mon message pour vous dire si j'ai réussi à contrôler !!

donc j'édite pour pouvoir donner mes repas de toute la journée
matin : pain, fromage et beurre et café
midi : poulet et haricots verts avec 2 petites tranches de pain aux céréales tranché
goûter : 1 càs d'amande et le reste en chocolat noir aux amandes + 3 verres de jus de multi fruits
soir : 1 pavé de saumon et des fruits de mer (au moins 150 g je pense)
J'ai pris mon anti-inflammatoire pendant le repas donc normalement je ne devrais pas avoir de douleurs d'estomac
journée

kikoo, est ce que ton chocolat noir est supérieur à 70% ?
c'est important que ça le soit, selon le doc

pour le midi, tes 2 tranches de pain les as tu pesées ? pas plus de 50g le midi ! et si tu prends légumes avec, tu dois encore diminuer ton pain du midi

tu fais quelle chrono ? confort, morphotype ?

allez sinon je n'ai rien à ajouter c'est TIP TOP !

alors je reprends dans l'ordre

- chocolat 70% ok
- pain du midi : en général je n'en prends pas mais là mon mari avait acheté des pains spéciaux tranchés et j'ai pris 2 petites tranches aux céréales je ne pense pas plus de 30 g mais comme j'ai pas pesé ..........
- beurre : je sais pas je ne pèse pas mais je compare avec les petits beurre du boulot (10g) et c'est à peu près ça
- fromage : hier c'était fourme d'amber, masdam et morbier mais pas pesé
- petit déj d'hier vers 9h, déjeuner vers 12h30/13h, goûter vers 18h, repas vers 20h
- poulet d'hier une grosse cuisse mais ça me suffisait
- pour les légumes oui je trouve qu'en alternant avec les féculents j'ai moins de bidon !! c'est peut être une idée vu que je n'ai jamais pris les mesures de mon ventre !

le 15 janvier
- matin : 107g de masdam avec la croute, 50 g de pain le tout pesé et du beurre non pesé avec café ! Mais j'ai fait un petit joker car mes filles avaient fait des pains au chocolat (vous savez ceux qui sont dans des boites rondes : c'est des pates enroulés ) et j'en ai mangé 1 et 1/2 et même s'ils ne sont vraiment pas gros oui je sais c'est
- midi normalement porc au caramel et riz basmati

après je rééditerai pour vous dire car je ne sais pas du tout ce que je vais faire de ma journée !!!!

merci les filles de votre passage et de vos commentaires !! continuez ça me permets de voir mes failles !

As tu prévu de faire ce Joker pain au choco ? où ça t'es venu en mangeant ton petit déj chrono?
car sinon valait mieux que tu fasses ce petit déj sucré sans avoir mangé autant de fromage avant, exemple: un thé, café, 2 pains au choco et fruits ou jus

enfin c'est fait c'est pas grave

attention au mélange sucré salé le midi, la sauce avec parcimonie

allez c'est bien, bon dimanche Pascale

en fait mes filles avaient prévu de faire ces pains au choc et elles m'en avaient laissé 1 et demi mais au départ je ne pensais pas en manger et en fin de compte ça sentait trop bon le mauvais gras et finalement j'ai craqué !

ah les petites craquages, ça arrive !
TTC et c'est reparti

oui mais ce soir je me suis trouvée trop forte !! les filles ont sorti les apéros pour leurs copains et j'ai résisté y compris à l'alcool !!!

alors mes menus du jour
le 15 janvier
- matin : 107g de masdam avec la croute, 50 g de pain le tout pesé et du beurre non pesé avec café ! pains au chocolat 1 et demi
- midi porc au caramel et riz basmati
- goûter : 2 poignées d'amandes et 3 clémentines
- repas : bas de cuisse de poulet + 1 petit morceau de pâté et quelques pousses de soja
je peux pas dire TTC mais j'ai bien maitrisé la journée !! sans compter que ce matin j'ai fait 1/2h de wii step, course d'endurance, torsions et houla hop !

Personnellement je trouve que tu prends trop de fromage surtout quand les écarts qu'entre ton petit déj et le déjeuner ne sont pas grand , à mon avis ton corps n'a pas le temps de tout digéré et te fait un stockage !
Ah ces copines qui nous aiment tant ....mettre un holà sinon ce ne seront pas des jokers que Tu choisiras mais que tu prendras pour faire plaisir aux autres (et c'est parti pour durer) ...à quand ton propre plaisir avec tes choix ?